红糖桂花凉粉
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近来我喜欢上了凉粉，我们北方以前是没有这个的，我们所说的凉粉指的是用淀粉制作的，在夏天浇上酱汁来吃的一种凉拌菜。而南方的凉粉除了是那种拌菜以外，还可以是甜品。这真的是南北差异了 这个凉粉甜品我以前也做过几次，当时的材料还有剩余，我就想着再做点什么把它们该解决的都给解决了。尤其是红蜜豆，剩的不多，还是尽快的清出来才好。所以我就做一款很简单的凉粉吧，也不需要过多的配料，属于基础版的那种
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
白凉粉20g、水500ml、
、
红糖适量、红蜜豆、蔓越莓干、葡萄干、花生碎各一勺
、
蜂蜜桂花酱一勺
烹饪步骤
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步骤1/5
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白凉粉倒进水里，混合搅匀
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步骤2/5
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加热煮开，放置冷却成冻
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步骤3/5
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红糖用热水冲开，放凉备用
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步骤4/5
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把凉粉切块装入碗里，倒入红糖水
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最后一步
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放上蔓越莓干、葡萄干、花生碎，再放入一勺蜂蜜桂花酱
小贴士
要是你不爱吃桂花的味道，或者家里没有也可以把红糖水做的甜一些。我是比较喜欢复合的味道，借助点桂花的香味儿特别的好吃，嘻嘻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-25
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