是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韭菜炒豆芽的做法

点击查看大图

韭菜炒豆芽

浏览 9.5万 · 收藏 737

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

单炒素菜味道容易寡淡添加了鸡汤香味儿的素炒菜味道绝了^^

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜一小把

、

绿豆芽 300克

、

姜片 3片

、

小米椒 1根

、

料酒 1茶勺

、

蚝油 1茶勺

、

盐适量

、

白糖半小勺

、

家乐浓汤宝半颗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
绿豆芽冲净韭菜洗净切小段
步骤2/7 点击查看大图
姜片小米椒少许油爆香
步骤3/7 点击查看大图
放入绿豆芽翻炒均匀
步骤4/7 点击查看大图
加入半颗家乐浓汤宝提鲜用的松茸鸡汤味的让味道更丰富些
步骤5/7 点击查看大图
再加入料酒蚝油翻炒均匀至豆芽变软
步骤6/7 点击查看大图
最后放韭菜加适量盐和半小勺白糖炒匀韭菜略变深色关火出锅
最后一步点击查看大图
上桌啦～没想到加了浓汤宝的素菜味道出乎预料的香浓

小贴士

1、韭菜变色即可不要炒过头了 2、家里要有现成的肉汤或高汤都可以替代调味浓汤宝比较省事些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

换个做法

韭菜炒豆芽的其他做法

韭菜炒豆芽的相关分类

老冰棍槐花菠萝咕咾肉香椿豌豆蒜苔更多

韭菜炒豆芽的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许