鸡肉馄饨
-
步骤1/22
点击查看大图
鸡架洗干净,放到砂锅里,放入葱段,凉水大火烧开,小火慢炖两个小时
-
步骤2/22
点击查看大图
炖鸡汤时做别的。
-
步骤3/22
点击查看大图
将所有馄饨皮材料放一起搅拌均匀,揉成光滑面团。
-
步骤4/22
点击查看大图
香菇焯水2分钟,捞出过凉水
-
步骤5/22
点击查看大图
葱姜,花椒事先用开水泡好
-
步骤6/22
点击查看大图
鸡胸肉切块,放到绞肉机里,放入葱姜水,放入五克盐,搅碎
-
步骤7/22
点击查看大图
香菇搅碎
-
步骤8/22
点击查看大图
放入,生抽,蚝油,老抽,搅拌均匀
-
步骤9/22
点击查看大图
打入一个鸡蛋,搅拌均匀,放冰箱冷藏。
-
步骤10/22
点击查看大图
面团分成三等份
-
步骤11/22
点击查看大图
擀成薄薄的大片
-
步骤12/22
点击查看大图
这样
-
步骤13/22
点击查看大图
叠好
-
步骤14/22
点击查看大图
切段
-
步骤15/22
点击查看大图
打开,再次叠放
-
步骤16/22
点击查看大图
切成方块
-
步骤17/22
点击查看大图
80个
-
步骤18/22
点击查看大图
取出馅开始包
-
步骤19/22
点击查看大图
这样
-
步骤20/22
点击查看大图
包好了。吃了一半,剩下的一半冻起来,吃的时候再煮
-
步骤21/22
点击查看大图
用清水煮馄饨,鸡汤盛在碗里,馄饨煮好后捞到鸡汤碗里。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃紫菜的,放点紫菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
鸡肉馄饨的相关分类
鸡肉馄饨的相关推荐
-
香肠土豆焖饭
3194987人看过 -
羊肉馄饨
24614人看过 -
培根肉炒有机菜花#人人能开小吃店#
877885人看过 -
三叶草与瓢虫便当
76112人看过 -
非常简单韩式大酱汤
1396762人看过 -
口蘑虾滑
317314人看过 -
广式奶香馒头
6085352人看过 -
羊肉馄饨
25646人看过 -
蒜蓉粉丝蒸金针菇——快手下饭就靠它
7846612人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
947437人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#下饭菜 肉末虎皮尖椒
148644人看过 -
牛肉豆腐丸子
17646人看过