家常茄子
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步骤1/7
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茄子切块！
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步骤2/7
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➕盐腌制十分钟
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步骤3/7
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蒜头捣碎、白糖、生抽、老抽、蚝油（辣椒根据喜好添加）、适量水
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步骤4/7
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茄子挤干水分，加淀粉搅匀
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步骤5/7
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起锅至油热，茄子下锅
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步骤6/7
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倒入料汁勾芡
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最后一步
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最后撒点葱花即可出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-20
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