奶挞
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烹饪步骤
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步骤1/2
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蛋挞皮先解冻1小时先将牛奶加入白糖,隔热水把糖熔化。牛奶凉后再加入两个鸡蛋,拌匀。隔筛过滤两遍,丝滑。灌进蛋挞皮,焗炉先预热。上下火200度。放上层,35分钟。
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最后一步
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皮松脆,蛋嫩滑,开痴……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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