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夏季凉拌木耳菜的做法

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夏季凉拌木耳菜

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夏天清凉度过，需要各式各样的凉拌菜。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

木耳 250克

、

洋葱丝少量

、

小米椒 6个

、

蒜末适量

、

香菜 2根

、

盐 1小勺

、

生抽 2勺

、

陈醋 2勺

、

香油 1勺

、

白砂糖 1小勺

、

辣椒油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
木耳洗净沸水入锅焯水3分钟
步骤2/8 点击查看大图
捞出沥水晾凉
步骤3/8 点击查看大图
用个大碗装木耳，待会儿好拌，然后放入切好的洋葱丝，小米椒，蒜末，香菜
步骤4/8 点击查看大图
加入一勺盐，生抽、陈醋、香油
步骤5/8 点击查看大图
再加入适量白砂糖
步骤6/8 点击查看大图
再撒上适量我最爱的辣子
步骤7/8 点击查看大图
最后热油淋上辣子
最后一步点击查看大图
拌匀装盘即可吃了，夏天还可以放冰箱冷藏，清凉爽口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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