胖乎乎的油条
虽然油炸食品热量高，不能多吃，但是作为传统食品，不吃又会偶尔想念，自己动手其实很方便，主要清洁卫生，一次做多点放冷冻，要吃的时候再复炸下或者微波炉转下就可以。
-
步骤1/6
点击查看大图
所有材料混合成团。面包机揉或者手工都可以。
-
步骤2/6
点击查看大图
放到温暖的地方发酵至两倍大。面包机的话我用了40分钟，软软胖胖刚刚好，完成后取出不用排气，直接擀薄片。
-
步骤3/6
点击查看大图
这个片是需要比较厚一点的，一厘米左右，然后切成小条。
-
步骤4/6
点击查看大图
两小条叠加后中间用筷子压一下，两头拧紧，不然油炸的时候容易散开来哦！
-
步骤5/6
点击查看大图
油锅的油加热到油花产生，放1小团面团进去试温，过几秒就会浮上来就可以炸了。外面卖的油条放锅里的时候都会两端稍稍拉长，这样会修长一点。我喜欢矮胖矮胖的显得更可爱点就没怎么拉。
-
最后一步
点击查看大图
刚出锅的油条又香又脆，忍不住吃了好几条。今晚再泡个油条汤，明早做紫米饭团，油条微波炉加热下就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-16
油条的其他做法
油条的相关分类
油条的相关推荐
-
糖醋脆皮豆腐~0失败快手菜
12485446人看过 -
清蒸鲈鱼
771046人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#老中医强烈推荐的苹果红枣水！！
1024485人看过 -
白斩鸡 （附详细整鸡切件法）
580297人看过 -
年夜饭必备—福气满满的百财福袋
2110632人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8864192人看过 -
年菜系列 农家自制白斩鸡 白切鸡 原汁原味
128316人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白斩鸡
125349人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#脆皮豆腐
1391539人看过 -
一个人的大满贯——超满足卤肉饭
35593人看过 -
零失败又拿得出手的甜品——芒果椰蓉糯米糍
51102人看过 -
配方比例完美的超松软抹茶黑米欧包
36494人看过
