鱿鱼炒芹菜
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芹菜营养丰富,但是蛋白质含量不高。所以炒芹菜时可以搭配一些蛋白质丰富的食材,这样能起到营养互补的作用。 鱿鱼的鲜味,搭配芹菜的香味,鲜味十足。
营养分析
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18克
41克
25克
422
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好上述材料,鱿鱼提前泡好,切花;瘦肉切好,腌一下;
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步骤2/4
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起油锅,放入蒜末,干辣椒,姜,倒入鱿鱼,瘦肉,翻炒一下捞起。
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步骤3/4
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起油锅,放下芹菜,萝卜,翻炒,差不多熟放入步骤二炒好的鱿鱼,肉,翻炒,放入盐,白糖,蚝油,翻炒,熟了装盘。
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最后一步
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装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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