好吃到爆炸的凉拌菜
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夏天没胃口 不想吃饭 一道开胃又可做主食的凉拌菜必不可少 菠菜维生素含量高 凉拌吃更加保护营养不被流失哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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食材准备好先 菠菜 粉丝 花生米 还有调料 蒜泥 辣椒面 鸡精 生抽 蚝油 白糖 醋 白芝麻1、粉丝提前泡水5分钟,然后放入锅中焯水2分钟至无硬芯,捞出过冷水沥干备用;2、波菜洗净焯水3分钟,焯水的时候可以加半勺盐3、焯好的波菜将水分攥干,放入一个稍微大点的盆中
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步骤2/3
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万能凉拌汁:蒜末➕辣椒面➕芝麻淋上热油➕生抽3勺➕2勺陈醋➕蚝油1勺➕盐1勺➕糖半勺➕鸡精半勺 学会个这道万能凉拌汁,连空气都是下饭的哈哈哈
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最后一步
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菠菜加入粉丝倒入凉拌汁,加适量熟花生,开始锻炼天鹅臂~搅拌入味菠菜富含钾、钙和镁元素,经常坐在电脑旁的小伙伴们可以多吃哦,有助于缓解眼部疲劳哦
小贴士
刚立夏,就迫不及待想吃凉拌菜了,花10分钟做了道凉拌粉丝菠菜,瞬间胃口大开,吃啥都香了
今天就这样啦,还想吃啥可以留言告诉我哈,么么哒❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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