极妙厨房丨广东特色美食椰子鸡
浏览 54023 · 收藏 323
将做法保存到手机
【椰子鸡】今天为大家推荐的广东特色美食——椰子鸡,最适合在秋冬季节品尝的美味,以滋补、润燥出名,区别于其他美食的取胜法宝是它更清爽甘甜,好喝得停不下来。 口味咸甜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。 既可以清热补虚,还适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症状。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将椰汁倒出备用,椰肉挖出切条,鸡肉剁碎
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡肉冷水下锅,放入葱姜蒜,倒入黄酒,把水煮开之后捞出
-
步骤3/4
点击查看大图
热油润锅,放入葱姜蒜爆香,将鸡肉倒入把水汽炒干,将鸡肉表面炒至焦黄,加入少量黄酒提出鸡的香气
-
最后一步
点击查看大图
将椰子水倒入锅里,加入椰子肉,大枣,枸杞,小火煮三十分钟。临出锅之前,加点盐,完成!恭喜你又学会一道你并不会去烧的大餐啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
换个做法
椰子鸡的相关分类
椰子鸡的相关推荐
-
别再吃普通的蛋羹啦,营养还能清热去火,这种鱼最适合这个季节!
2109403人看过 -
#美味开学季#黄皮焖鸭(广东味道)
164397人看过 -
广东年糕
22994人看过 -
鳕鱼狮子头冬瓜盅
191103人看过 -
酸香开胃广西名菜 柠檬鸭#米饭最强CP#
150257人看过 -
#舌尖上的端午#广东特色端午美食龙船饭
138281人看过 -
#我为奥运出食力#酸爽柠檬鸭
116242人看过 -
孔雀开屏裸蒸鱼
2009916人看过 -
熬制红糖浆
271522人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#广东美食腊肠蛋炒饭
18943人看过 -
#我为奥运出食力#你一定要尝尝潮汕传统美食大菜煲
128565人看过 -
潮汕蚝烙|美食台
2404665人看过