杂鱼汤
山上有几个水塘，偶尔去网一下鱼。鱼儿都不大，野生的，有时候网到了就煮一锅杂鱼汤，味道鲜美，制作简单，营养健康。
20克
0克
1克
182
千卡
这道菜高热量,适量即可～
-
步骤1/8
点击查看大图
把鱼清洗干净，去腮刮鳞去内脏，把水沥干备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里放入适量油，放入姜片，放入小鱼，中小火煎。
-
步骤3/8
点击查看大图
煎几分钟后翻面再煎一下。
-
步骤4/8
点击查看大图
把煎好的鱼放入盘中。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里加入水烧开后，把煎好的鱼放入，中火煮20分钟左右。
-
步骤6/8
点击查看大图
颜色发白，就可以了。加入少许盐，几根香菜就可以喝了。
-
步骤7/8
点击查看大图
装入大碗，非常鲜甜。
-
最后一步
点击查看大图
微距来一张。
煎鱼之前先把水沥干一点，或者用厨房纸把水吸干，防止煎的时候油飞溅伤到手，用中小火煎鱼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-10
杂鱼汤的其他做法
杂鱼汤的相关分类
杂鱼汤的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1102287人看过 -
红烧带鱼
3934115人看过 -
鱼汤
237957人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
24984241人看过 -
【香辣烤鱼】烤箱版
5472759人看过 -
#憋在家里吃什么#鱼汤
437908人看过 -
家常孜然烤羊排
1593525人看过 -
鱼汤
278171人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9886833人看过 -
快手糖醋排骨
2535982人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
574951人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24065799人看过
