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香喷喷的炒饭

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炒饭~真的是又想吃很多菜，又只有一两个人的首选，万物皆可炒，哈哈

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

煮鸡蛋 3个

、

豆角 100克

、

青椒 5个

、

豆皮适量

、

葱花适量

、

酱油 1勺

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
豆角青椒切碎
步骤2/11 点击查看大图
蛋皮泡一下水，然后稍微切碎些
步骤3/11 点击查看大图
熟鸡蛋切丁（早上的没吃完）
步骤4/11 点击查看大图
大火炒青椒豆角
步骤5/11 点击查看大图
加盐，胖豆角更好的入味
步骤6/11 点击查看大图
加号鸡蛋白豆皮
步骤7/11 点击查看大图
把菜拨一边，加入米饭炒热（炒米饭时加点油，之后再加点水）
步骤8/11 点击查看大图
混合在一起，加入酱油
步骤9/11 点击查看大图
加号蛋黄，也可以把蛋黄压碎
步骤10/11 点击查看大图
加入葱花
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

我个人偏爱酱油而且觉得这样子的米饭也很好看如果放生鸡蛋，那就是先把鸡蛋炒熟，放碗里，再接着炒蔬菜，不过这样子油需要多一点哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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