炒饭碰撞菠萝，颜值超高味道超好‼️
菠萝和米饭碰撞擦出的火花，真得太惊艳啦！红色的萝卜，绿色的青豆，黄色的玉米，肥美的虾肉，鲜香的火腿，酸甜的菠萝，粒粒分明的米饭混合一起，冲击了我的视觉，刺激了我的味蕾。五颜六色，是食欲的最好激发。甜中带酸，鲜中带咸，弟弟说他好久没有吃到这么好吃的炒饭了❤️
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步骤1/15
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准备好所有食材。萝卜和香肠切丁，葱切葱花。
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步骤2/15
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虾剥开虾壳，开背抽取虾线。加入1勺料酒和适量黑胡椒腌制10分钟。
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步骤3/15
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菠萝从1/3出切开后四边划刀，然后用刀切成井字格后挖空，得到一个菠萝碗。
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步骤4/15
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锅中水烧开后倒入蔬菜，煮5分钟捞出备用。
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步骤5/15
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锅中倒入少量油，将虾煎至变色后捞出。
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步骤6/15
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碗中打入两个鸡蛋，加入少于盐后打散。热锅热油，倒入鸡蛋炒散备用
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步骤7/15
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锅中放入适量油烧热，放入葱白爆香
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步骤8/15
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放入火腿丁翻炒片刻后倒入蔬菜，翻炒1分钟
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步骤9/15
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倒入米饭，用锅铲将米饭炒散
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步骤10/15
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米饭炒散后放入虾仁和炒熟的鸡蛋
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步骤11/15
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放入菠萝块翻炒均匀
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步骤12/15
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锅中加入半勺盐、2勺生抽、1勺耗油、半勺糖，大火翻炒2分钟
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步骤13/15
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最后撒上葱花出锅装盘
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步骤14/15
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这是神仙美食，颜值也太高太好看了吧
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最后一步
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来，给你也尝一口呀
如果是菠萝，菠萝肉最好用盐水泡一会，免得涩口哦‼️‼️凤梨的话不需要‼️‼️
蔬菜一定要多呀，这样颜色才好看口感才丰富呀‼️‼️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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