香酥小鸡腿
孩子最喜欢吃的小鸡腿!
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步骤1/8
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把小鸡腿干净。放开水里炒一下。放料酒一小勺,盐一小勺,十三香半小勺,海鲜酱油一小勺。抓拌入味!
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步骤2/8
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鸡蛋打散,鸡腿放鸡蛋夜里沾一圈。
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步骤3/8
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把沾过蛋液的鸡腿放在淀粉里沾一下。
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步骤4/8
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再把沾过淀粉的鸡腿放蛋液里沾一下。
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步骤5/8
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沾过蛋液的鸡腿放在面包糠里滚一下,全全部沾好后,放置一小会儿!
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步骤6/8
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热锅放油!
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步骤7/8
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把鸡腿放锅里炸,反复翻动!
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最后一步
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炸至金黄捞出!可以沾番茄酱吃,可以散些烧烤料吃!
炸的时候要小火慢炸!以免炸烀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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