万能拌菜调料汁
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偷学的一个四川婆婆的方法,稍微做了一下改动,拌菜吃超级好吃。
营养分析
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24克
5克
24克
301
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
主料:
青辣椒
1根
大蒜
3瓣
红辣椒
1根
白糖
5克
生抽
3勺
香醋
3勺
料油
1勺
食用油
适量
姜
2片
葱
一根
粗辣椒粉
2勺
熟芝麻
半勺
八角
1个
小米辣
3个
花椒
适量
鸡精
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
将青红辣椒切丁,葱切碎,蒜末,姜末,干辣椒末,小米辣丁,粗辣椒粉,芝麻放一起备用。我没买到白芝麻,用的黑芝麻
-
步骤2/7
起锅烧油,放入姜片,花椒,八角,葱白,炒出香味,捞出调料
-
步骤3/7
趁热浇入备好的调料碗
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-05
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