土豆炖牛肉
浏览 21119091 · 收藏 124726 · 学做 115
营养分析
查看详情
45克
109克
78克
1099
千卡
食材清单
加入采购清单
主料:
牛肉
500g
土豆
2个
西红柿
1个
姜
1块
葱
1段
大料、香叶、花椒、桂皮
适量
味极鲜
3汤匙
老抽
1汤匙
蚝油
1汤匙
白酒或料酒
1汤匙
盐
10g
冰糖
8颗
豆腐乳
半块
烹饪步骤
-
步骤1/7
牛肉块洗净,放入锅中,倒入冷水(一定要冷水),沒过牛肉。放入两片生姜、一勺料酒,水烧开后,撇去浮沫(一定要撇去浮沫,不然会很腥)。焯水两分钟左右,捞出。
-
步骤2/7
西红柿切块;准备配料:大葱切段、姜切片、大料2个、花椒十粒左右、香叶1片、桂皮2块、山楂片一把。
-
步骤3/7
锅里放比平时炒菜多一些的油,小火,炒香配料。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-04-01
换个做法
土豆炖牛肉的相关分类
土豆炖牛肉的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
46957252人看过 -
酸辣土豆丝
40301495人看过 -
家常麻婆豆腐
34760663人看过 -
地三鲜
34713230人看过 -
红烧排骨
29222566人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26372724人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21808506人看过 -
超美味的油焖大虾
21252075人看过 -
酱牛肉
16488137人看过 -
土豆炖牛肉
16122737人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9597908人看过 -
番茄土豆炖牛肉
6594706人看过