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猪瘦肉新吃法：芒果沙拉酥肉

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仪式感小周周

又到了吃芒果的季节 猪瘦肉常规做法吃腻了？ 解锁了这款猪瘦肉的新吃法 芒果的鲜甜包裹着酥脆的肉块 恰到好处地中和了肉的油腻， 吃起来一点都不油腻，非常好吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪瘦肉 200克
、
面粉 80克
、
鸡蛋 1个
、
胡椒粉 1g
、
盐 1小勺
、
鸡粉 半勺
、
芒果 1个
、
沙拉酱 适量
、
玉米油 100ml
烹饪步骤
小贴士

1. 一开始面粉拌肉时，一滴水都不用加 2. 裹粉三步走：面粉—鸡蛋液—面粉 3. 油炸一定要用玉米油，这样不会串味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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