「涵小厨」超级健康美味低卡の翡翠白玉卷
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
肉馅
小碗半碗(约3两)
、
大白菜(也可以娃娃菜)
15片
、
彩椒
半个
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
糖
1勺
、
盐
半勺
、
淀粉
2勺
、
料酒
1勺
、
胡椒粉
少许
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
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白菜焯完,过凉水后卷入肉馅(少许料酒、胡椒粉、盐腌一下)摆盘,放入水开的蒸锅蒸10分钟
-
最后一步
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蒸的时候就可以调酱汁啦!锅内放少许油,倒入彩椒粒翻炒,再倒入酱汁(生抽一勺、老抽一勺、糖一勺、盐半勺、淀粉两勺、水半碗搅拌均匀)小火翻炒一下,出锅后浇在整好的盘子里就可以啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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