荞麦阳春面
阳春面是苏式汤面的一种,又称清汤光面, 汤清味鲜,清淡爽口 ,乾隆皇帝阳春三月南巡淮安的故事广为流传。 荞麦阳春面更是清爽利口、营养全面,配以鸡蛋、牛肉、鲮鱼,更是把阳春面发挥的淋漓尽致。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋冷水入锅煮开,转小火5分钟即可,对半切开
-
步骤2/8
点击查看大图
开水放入荞麦面,用户筷子打散煮沸腾时倒入冷水再次煮沸,重复两次即可
-
步骤3/8
点击查看大图
牛肉切片
-
步骤4/8
点击查看大图
碗中倒入生抽、麻油、盐、葱花、开水、黑胡椒,汤底就做好了
-
步骤5/8
点击查看大图
煮好的面条放入汤碗中
-
步骤6/8
点击查看大图
配以鸡蛋、鲮鱼、牛肉
-
步骤7/8
点击查看大图
清爽口可
-
最后一步
点击查看大图
夏天的那份清爽得以呈现
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
荞麦阳春面的其他做法
荞麦阳春面的相关分类
荞麦阳春面的相关推荐
-
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
286186人看过 -
阳春面
469956人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5443922人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8712731人看过 -
#一学就会快手菜#超有料牛肉馅饼
184689人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3910431人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1125028人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17577417人看过 -
史上最简单,好做又好吃的面!阳春面
237034人看过 -
#夏至日,大口吃面#阳春面
265567人看过 -
#米饭最强CP#番茄炒蛋这样做就没人说不好吃!
645206人看过 -
阳春面
4540635人看过