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红葱头啫啫鸡

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下班回家,独自一人做饭,不想亏待自己的胃,冰箱只有一只光鸡,随手找了些干葱和薑片,做了个啫啫鸡,慰劳一下疲惫的心情。
红葱头啫啫鸡的用料
红葱头啫啫鸡的做法
红葱头啫啫鸡的烹饪技巧

煮之前用生粉,少许油腌一下鸡肉,会更滑。煮的过程不需要加水,也不需要加盐。直接用锅的热力逼熟鸡块即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-07-29

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