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秘制葱油鸡__下酒小菜

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葱油鸡清爽味鲜,肉嫩汁多,葱香四溢,不能煮老,一般是大火短煮关火焖熟,还有就是豆火烫熟,还有蒸熟!我比较喜欢焖熟,肉嫩皮Q,是朋友小酌的首选小菜!
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

小窍门是香葱和大葱混合,香油和植物油混合,一定喷白酒,喜欢辣味的朋友可以沾点辣椒油!或是在炸葱油的时候放点干辣椒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-12-16

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