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自制咸鸭蛋的配方把鸡蛋腌出了油

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从小就爱吃咸鸭蛋,尤其那蛋黄,牙齿轻轻一碰,金黄色的油脂流进嘴巴,那种满足感!人在国外实在买不到咸鸭蛋,普通的鸭蛋也买不到。嘴馋的不行,那就用鸡蛋啊!办法总比困难多什么都难不倒这颗吃货的心啊! 原本只是想解解馋,没想过能把鸡蛋腌出油。按照腌咸鸭蛋的配方,一般要30天的,今天刚好20天,已然忍不住了!洗干净煮好切开,哇!!居然!!流油!!了!!! 幸福来得太突然
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66克
100克
21克


1080
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

1. 这本来是腌咸鸭蛋的做法,我是实在买不到鸭蛋才用了鸡蛋 2. 可能鸡蛋比鸭蛋小比鸭蛋皮薄,20天已经很咸了。如果是腌咸鸭蛋可能需要时间久一点,可以20天的时候尝一尝,不行就再腌一段时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-03

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