月婆鸡汤濑粉
除了月子里的妈妈，我们女孩们也要适时给自己滋补一下，这款鸡汤是不错的选择，没有放入大补的药材，全家都能喝，我加入了本地的濑粉，一顿午饭就这样解决了
-
步骤1/11
点击查看大图
濑粉，有点像桂林米粉，煮一锅开水，关火，用热水洗一洗濑粉表面的淀粉质，待用
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡腿肉切块，姜切片
-
步骤3/11
点击查看大图
把锅烧热，直接把鸡肉放进锅里，炒干水分
-
步骤4/11
点击查看大图
炒干水分的鸡肉盛起，把锅洗净
-
步骤5/11
点击查看大图
锅烧热，放入油，姜片，稍稍炒几下
-
步骤6/11
点击查看大图
放入鸡肉翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入米酒，继续翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入开水
-
步骤9/11
点击查看大图
水大约浸没鸡肉，煮开后撇去浮沫
-
步骤10/11
点击查看大图
加盖中火大约煮15-25分钟，调味
-
最后一步
点击查看大图
碗里放入濑粉，青菜，鸡汤，便可开动，鲜甜美味
1.煮汤时，想吃到鸡肉的鲜味煮15分钟便可。想汤更浓郁就煮25分钟左右
2.濑粉可换成面，米粉，米饭都可以，随意搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-03
月婆鸡汤濑粉的其他做法
月婆鸡汤濑粉的相关分类
月婆鸡汤濑粉的相关推荐
-
芡实鸡汤—快手鸡汤
106533人看过 -
京酱肉丝卷饼
3516201人看过 -
苋菜猪肉馄饨
105901人看过 -
★10种包子馅饺子馅（包子饺子必备）
524296人看过 -
绿豆糕
14503人看过 -
椒椒酸辣酱肉茄
71185人看过 -
北鼎蒸炖锅食谱｜姬松茸炖鸡汤+粉蒸荷叶排骨+蒜蓉娃娃菜
48126人看过 -
北京炸酱面
30832人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9871347人看过 -
酱肉
104781人看过 -
#夏日冰品不能少#比饭店卖的还简单好喝营养的原味豆浆
756493人看过 -
不可错过的红烧茄子
6575636人看过
