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早餐榆钱饼

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花朝朔辰

榆钱又名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁，为榆科植物榆树的翅果。形状似钱而小，色白成串，因其形圆薄如钱币，故而得名。由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。榆钱虽不起眼，却含有丰富的营养物质，不仅好吃，而且也可防病保健；在饥荒之年，是一种救人性命的充饥食粮。 产于中国，在寒温带、温带及亚热带地区具有分布，可以食用、药用和绿化。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
榆钱 100克
、
面粉 300克
、
盐 四分之一勺
、
鸡蛋 2个
、
小苏打 2克
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-05-03

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