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清爽丝滑慕斯

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天气热起来，丝滑冰爽的下午茶之约安排起来， 从做到分享，心情莫名越来越好，甜品的治愈功能就在此~甜蜜心思只为你，一起来品尝：〉
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1小时以上   |   切墩(初级)
总三层：底层奥利奥饼干碎 180克
、
黄油 90克
、
慕斯层1：淡奶油 300克
、
酸奶 300克
、
吉利丁片 5g×3片
、
白砂糖 24克
、
慕斯层2：淡奶油 300克
、
黑巧克力 160克
、
吉利丁片 5gx3片
、
白砂糖 24克
、
纯牛奶 140g
烹饪步骤
小贴士

1、吉利丁片融化建议融水融化，但热水不可温度太高，影响吉利丁片凝固功能。2、每层制作时是要等上一层凝固！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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