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蔓越莓酸奶的做法

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蔓越莓酸奶

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夏日轻饮，打开一天的激萌！冷热酸甜，想吃就吃！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

美国蔓越莓 100克

、

砂糖 50克

、

美国蔓越莓汁 1茶匙

、

柠檬汁 1个柠檬

、

纯牛奶 1L毫升

、

砂糖 50克

、

酸奶菌粉 1包

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备冷冻的新鲜蔓越莓
步骤2/11 点击查看大图
放入细砂糖搅拌均匀，腌制30分钟以上
步骤3/11
将蔓越莓打细，加入柠檬汁和细砂糖再次熬煮，你可以根据你的口味调节
步骤4/11 点击查看大图
蔓越莓酱做好了放凉冷藏。
步骤5/11 点击查看大图
乘酸奶的容器要洗干净，煮好消毒。
步骤6/11 点击查看大图
将牛奶，菌粉，糖混合搅拌，倒入已消毒的杯子
步骤7/11 点击查看大图
放入烤箱发酵功能，8小时40度。晚上做早上还可以喝一口热乎乎的酸奶
步骤8/11 点击查看大图
酸奶做好了，可以放冰箱冷藏，密封好可以放3天。吃的时候可以加自己喜欢的水果，麦片，果酱，还可以做吐司，做冰淇淋，酸奶好强大。
步骤9/11 点击查看大图
酸奶做好啦
步骤10/11 点击查看大图
放入做好的蔓越莓酱，就可以吃啦！
最后一步点击查看大图
也可以将果酱和酸奶混合吃，冷藏后风味更加哦！

小贴士

装酸奶容器必须消毒蔓越莓果酱，需要将蔓越莓打细，蔓越莓比较硬，用铲子也戳不破，不打细影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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