炒花甲
浏览 7.7万 · 收藏 435
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
花甲
2000g
、
干红椒
20个
、
花椒
少许
、
姜
少许
、
蒜
2瓣
、
食用油
适量
、
大蒜头
2瓣
、
小米辣
15个
、
白酒
适量
、
韭菜
100克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
花甲洗干净,放姜醋盐焯水。捞出控水。
-
步骤2/4
点击查看大图
辣椒,大蒜,韭菜,姜等配菜洗净切好。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中多下油,爆香辣椒等,加盐,醋,白酒,酱油,放入花甲爆炒。加少量清水焖烧。紫苏下锅。
-
最后一步
点击查看大图
快出锅时加入韭菜,咸淡适宜,韭菜断生即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
换个做法
炒花甲的其他做法
炒花甲的相关分类
炒花甲的相关推荐
-
杏鲍菇牛肉粒
70000人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#蒜苔炒五花肉
113007人看过 -
#硬核菜谱制作人#虾滑紫菜汤
1345224人看过 -
#快手菜#蒜蓉生蚝最佳做法,调好蒜蓉是关键
457051人看过 -
#豪吉川香美味#红烧鳜鱼
55513人看过 -
香椿煎蛋
18260人看过 -
农村大铁锅炖公鸡
118391人看过 -
辣炒龙虾尾
933499人看过 -
小米椒爱上小公鸡
58936人看过 -
#换着花样吃早餐#春味十足的香椿煎蛋
265994人看过 -
清炒花甲(只需放盐味道鲜鲜鲜)
48602人看过 -
酸豆角炒肉末
14318人看过