甜甜圈
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35克
48克
214克
1273
千卡
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步骤1/7
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将面粉，鸡蛋，水，奶粉，酵母粉放入面包机 揉打5分钟 加入盐，植物油继续搅打5分钟 取出揉制成团 醒面40分钟
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步骤2/7
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将醒好的面团 擀成大片 不需要形状太规整用甜甜圈模具按压成型
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步骤3/7
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取下周边面片 继续擀制 按压
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步骤4/7
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那个不好看的是手动成型滴面团醒发1.5倍大 下油锅炸制
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步骤5/7
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油温五成热炸制 一面微黄再翻另一面 等待炸制过程中 剩余面团会继续醒发 可以放入冰箱冷藏 或者炸制的时候轻轻转动几下
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步骤6/7
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取少许白砂糖打磨成糖粉
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最后一步
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出锅稍凉撒上糖粉 （选用耐高温糖粉可以直接撒）也可以浇上巧克力酱汁
1注意油温不用过热 2面团醒发过度 炸制过程中容易炸裂变形 3为了身体健康 少吃油炸食品 尤其在晚上十点以后哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-29
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