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素炒香菇

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花朝朔辰

香菇不仅是人们理想的美味佳肴，而且它的保健药用功能越来越受到人们的重视。古代医药学家对香菇的药性及功用曾有著述，《本草纲目》认为香菇“甘、平、无毒”，《医林篡要》认为香菇“甘、寒”，“可托痘毒”。现代医药学研究成果表明，香菇具有许多重要的医药保健功能。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
香菇 300克
、
小葱 2根
、
红辣椒 1根
、
蒜 5瓣
、
生抽（料汁） 2勺
、
蚝油（料汁） 1勺
、
老抽（料汁） 四分之一勺
、
淀粉（料汁） 1勺
、
白糖（料汁） 四分之一勺
、
清水 2勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-04-29

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