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大白菜的华丽变身:上汤大白菜

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家里买了好大一棵白菜,目测要吃好几顿~~那就换着花样做来吃,今天做一个:上汤大白菜!有点遗憾的是家里没有蒜了,不过真的也没影响味道。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/10

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小贴士

注意:要想汤白,一是蛋白质的量不可少,皮蛋太小就放两个,或者除了皮蛋再放一些瘦肉片一起炒;二是皮蛋不用翻炒很久,加水要加热水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-27

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