下午茶甜品【焦糖布丁】好吃过蛋挞
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戳开薄薄的焦糖皮下是细腻嫩滑的布丁,入口即化,今天这道甜品,新手小白一看就会,在家也能做颜值和味道都不输甜品店的【焦糖布丁】~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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处理食材:将蛋液、牛奶、细砂糖混合用细滤网过滤。
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步骤2/4
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制作布丁:将焦糖酱以及混合后的蛋液放入模具中。
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步骤3/4
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烘焙:将西门子烤箱温度设为180,烘烤15分钟。
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最后一步
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将焦糖布丁装盘,就大功告成了
小贴士
西门子烤箱:
独有专利4D热风技术,可同时让四层蛋挞都保持高品质烘焙效果,色泽均匀一致,无需纠结放哪层。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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