牛奶小面包
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步骤1/9
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除黄油所有材料放入面包机,启动和面程序,搅拌至10分钟
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步骤2/9
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加入黄油,启动和面程序,搅拌几分钟,
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步骤3/9
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搅拌好的面团,揉成光滑面团。
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步骤4/9
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盖上湿布,发酵至两倍大。用手按压,不会回缩即可
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步骤5/9
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揉成小圆形胚子
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步骤6/9
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取小块面团,擀成一头粗一头尖的形状,
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步骤7/9
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依次做好。入烤箱发酵至两倍大,烤箱需要放一碗开水。保持烤箱的湿度
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步骤8/9
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烤箱预约,170度烘烤20分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样
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最后一步
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成品图!
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发布于 2020-04-26
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