草莓冰沙芝士奶盖
除了没有标签,其他味道都一样,哥哥喜欢这个口味,所以,特地学习了奶盖的做法,很赞哦
72克
15克
51克
893
千卡
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步骤1/14
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我图片都标记过了,先放入一块15克的奶油奶酪
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步骤2/14
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打散开哦
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步骤3/14
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加入150ml淡奶油
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步骤4/14
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打奶油真的很重要,不能用力过猛,这里约一分钟左右的样子,我手打的
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步骤5/14
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加糖少许,盐也少许
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步骤6/14
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打至这个形状,切记手打一定不能打过头,超过5分钟
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步骤7/14
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加入牛奶150-200ml左右搅拌均匀哦
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步骤8/14
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冷藏三小时
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步骤9/14
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表面稍微凝固
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步骤10/14
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草莓加少许白砂糖
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步骤11/14
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加冰块,破壁机OK
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步骤12/14
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榨好的模样
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步骤13/14
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先转冰沙草莓
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最后一步
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再倒入奶盖,不要用吸管哦,口感超级顺滑
夏天解暑的必背冷饮,买的太贵,于是就想自己做,一般奶盖做了可以倒很多杯,可以放冰箱里冷藏3-4天哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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