新奥尔良烤鸡
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疫情期间买了个烤箱,在豆果上看了豆粉们的分享,今天总结了这个配方,简单方便。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡洗净沥干水,然后里外抹一点盐,再将50g新奥尔良粉均匀地抹在鸡上,记得内笼也要擦哦。
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步骤2/4
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放冰箱淹一晚
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步骤3/4
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烤盘上记得放张锡纸哦,旋转烤叉功能200度,40分钟,扫一层生抽+蚝油,再烤5分钟,扫一层蜜糖,再烤5分钟就ok
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最后一步
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戴上一次性手套,将鸡撕开就行了,味道好极了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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