成本13.5元 | 姜葱焖鱼腩
低成本的荤菜~只需13.5元,两人份哦!另外再搭配个青菜~完美!开饭…
1克
7克
48克
267
千卡
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步骤1/8
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准备好以上食材,鱼腩切块洗净沥干水备用
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步骤2/8
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鱼腩加入胡椒粉 盐 生粉 生抽抓匀腌制15分钟
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步骤3/8
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热油锅,加入腌制好的鱼块,中小火煎至两面金黄~煎至过程中不要一直翻动,以免把鱼肉弄散,剪完一面再翻动煎另一面
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步骤4/8
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把煎好的鱼块盛起备用
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步骤5/8
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再起油锅,加入姜 蒜 炒香
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步骤6/8
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倒入煎好的鱼块,轻微翻炒一下,动作小点哦
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步骤7/8
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围着锅浇一圈米酒,然后加入生抽 老抽 鸡精 糖 一碗水,把炸腐竹掰成小块加入,加上锅盖大火焖5~6分钟
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最后一步
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最后加入葱段,关火装盘
低成本的营养荤菜,适合各位上班族哦~嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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