西冷牛排
儿子喜欢吃牛排，外面买的不放心还是自己做的干净卫生，就自己学着做了，牛排选用西冷或者上脑眼肉都可以。
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步骤1/7
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两面撒上盐，黑胡椒腌制5分钟
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步骤2/7
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锅内放入黄油，没有黄油橄榄油夜可以，先进行封边。
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步骤3/7
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先对一面进行煎2-3分钟
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步骤4/7
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然后换一面继续煎2-3分钟，反复煎2-3呗即可，牛排肉嫩易熟。
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步骤5/7
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然后抹上牛排调味酱
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步骤6/7
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装盘点缀即可，
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最后一步
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做了2种点缀的
生牛排化冻后用厨房纸把水吸掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
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