是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
日式拌豆腐的做法 点击查看大图

日式拌豆腐

浏览 111373 · 收藏 1710 · 学做 9
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



凉拌豆腐是夏日家常菜中的经典啊,不管是小葱拌豆腐,还是皮蛋豆腐,都很好吃呀~ (话说昨晚在外面就吃到了很难吃的皮蛋豆腐)家常口味吃多了,就换个做法呗,试试nipon人的口味~ 日式拌豆腐,我觉得柴鱼片是灵魂,其次是海苔碎 然后酱油最好用日式的鲣汁酱油,这样才有和食的风味 另外,加上一些榨菜碎和葱花,是不是有点像咱的豆腐脑啊? 家里没有葱花了,摘了几片薄荷叶剪碎了撒上去 又是另一番清凉的味道! 其实,你还可以加点芥末,也很不错哦~ 总之,是开胃、爽口的一道拌豆腐。 适合懒洋洋不想动的夏天。 这么简单,都不好意思叫料理。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

豆腐属于蛋白质、低脂肪的健康食品,具有降血压、血脂、胆固醇的功效,适合大多数人的体质,夏天食用可以款中益气、调和脾胃、清热散血;海苔是用条状紫菜做的,紫菜味甘咸、性寒,能清热、化痰、利尿,夏天多吃紫菜有消暑热、补身体的作用;木鱼花汤是烹制日餐不可缺少的配料,由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成,不添加任何添加剂,是天然的调味品,营养丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-07-27

换个做法

日式拌豆腐的其他做法

日式拌豆腐的相关分类

日式拌豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”