一道好吃的花菜炒肉
118克
21克
6克
1164
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
-
步骤1/6
点击查看大图
烧热水，焯花菜。我焯了不止1分钟，估计有2-3分钟了。因为我喜欢软软嫩嫩的花菜。你要是不喜欢太软的，1分钟就差不多够了。
-
步骤2/6
点击查看大图
下油，煸炒五花肉。两面焦黄后，加入葱姜蒜，继续煸炒。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入焯过水软软的花菜，翻炒。加入酱油一勺，蚝油半勺，盐半勺，十三香一点点，鸡精三分之一勺。翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
花菜炒到这样的颜色就是非常合适啦。然后大火出个锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
装盘。
-
最后一步
点击查看大图
来个细节照。
1，五花肉自己要煸出油来，会更香。
2，我这菜虽然有肉，不过口味还算清淡。如果你喜欢味道更浓些的，教你个办法，在煸炒五花肉的时候，先在油里加点郫县豆瓣酱或者老干妈，然后再下肉以及葱姜蒜，那样出来的肉就更有味道了。
3，花菜一定要焯水啊。这样炒的时候就可以放心地大火翻炒快速出锅啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
花菜炒肉的其他做法
花菜炒肉的相关分类
花菜炒肉的相关推荐
-
夹沙肉
388507人看过 -
青椒腐竹
106509人看过 -
『Crepes』法式可丽饼
39914人看过 -
牛腩炖土豆
526978人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5315563人看过 -
蒜香耗油油麦菜
905841人看过 -
一道美味的家常菜——花菜炒肉
74126人看过 -
腐竹烧肉
94521人看过 -
椒盐排骨
1304392人看过 -
有机花菜炒肉片
170640人看过 -
秋冬滋补粤菜：广式羊肉煲
1806917人看过 -
雪菜嫩笋小菜炒肉丁
35041人看过
