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腌制酸辣萝卜的做法

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腌制酸辣萝卜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

白砂糖适量

、

白醋适量

、

美人椒根据需求

、

凉开水适量

、

保鲜盒根据大小适量

、

生姜 1块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把白萝卜切成长条，用盐腌制，根据想要的咸度调整时间，我阉了大约5个小时吧
步骤2/4
如第一步图所示，把辣椒切段，姜切片，白醋和白砂糖在凉开水里混合，根据口味调整比例，准备好密封盒
步骤3/4 点击查看大图
装盒，把准备的白醋糖水分别倒入每一盒中
最后一步点击查看大图
加一层保鲜膜，密封，密封好后放到冰箱里，大约一晚上就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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