舒大厨的101道美味之菠萝鸭
0克
2克
27克
120
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
材料区展示,鸭要选对,选择海盛亚咸水鸭,当日现杀配送到家,味道能大大提升
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭子一只砍好成块,洗净冷水下锅,加入姜片料酒焯水去腥
-
步骤3/7
点击查看大图
准备菠萝,菠萝切块,菠萝头留来装饰
-
步骤4/7
点击查看大图
焯水后的鸭肉捞出用冷水冲洗干净,准备配料
-
步骤5/7
点击查看大图
来适量的花生油,冷油热锅下葱姜蒜炒2分钟炒出香味
-
步骤6/7
点击查看大图
下鸭肉爆炒三分钟出香味后,倒入酱料,加入菠萝爆炒三分钟!盖上盖子大火闷十五分钟后,打开锅盖收汁,出锅摆盘!
-
最后一步
点击查看大图
成品摆盘,撒上辣椒及葱花,美味的菠萝鸭开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
菠萝鸭的其他做法
菠萝鸭的相关分类
菠萝鸭的相关推荐
-
猪肉胡萝卜木耳饺子
18435人看过 -
茨菇炖肉
53258人看过 -
艾草团
107997人看过 -
卤肉面
153253人看过 -
浓郁鲜美的养胃汤——胡椒猪肚鸡(家庭版)
725292人看过 -
超级下饭泰国菜香辣牛肉
28760人看过 -
韩式部队锅#i上冬日 吃在e起#
117893人看过 -
#中小学生做饭指南#酸菜肉丝面
144327人看过 -
#肉食主义#冷吃兔肉
164170人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#炒牛肉
265511人看过 -
酱油鸡
2917072人看过 -
家常豆腐
15960846人看过