草莓酱
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邻居奶奶送了好多草莓给我,但是我觉得有点酸,又不想浪费,那就做草莓酱吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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草莓去蒂切小块
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步骤2/4
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草莓放入榨汁机加点凉白开榨汁(喜欢果肉明显的可以不用榨汁,草莓再切小点就可)
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步骤3/4
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中小火熬,温度上来后有浮沫,需要撇去,需要撇几次,冰糖看自己口感放,喜欢甜的就多放点,喜欢酸就少放点,
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最后一步
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我是熬到最后草莓酱会往外喷的时候关火的,喷到手上好烫找个玻璃容器,用开水烫一下,装起来冷却就行了
小贴士
我这次完全凭感觉做,能成功也是我运气好哈哈,草莓酱的吃法很多,小伙伴们随意哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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