爆炒泥鳅
处理泥鳅对新手来说是一件很麻烦的事,我来教你
-
步骤1/11
点击查看大图
先把水倒掉
-
步骤2/11
点击查看大图
取适量盐撒在泥鳅混拌下静等一段时间,它会死去
-
步骤3/11
点击查看大图
死后的泥鳅,冲一次泥鳅的浓稠液,然后再盛一盘水浸泡泥鳅,大约二十分钟左右,再倒开,再用水冲洗下,基本上没有滑滑的稠液了
-
步骤4/11
点击查看大图
取厨房剪在泥鳅的嘴剪到肚门为准
-
步骤5/11
点击查看大图
剪开后取开内脏冲洗干净
-
步骤6/11
点击查看大图
全部处理好后就切段,再点料酒胡椒粉腌制下
-
步骤7/11
点击查看大图
辣椒切好可可以小米辣那种小辣椒切圈代替也行,看你喜欢什么,大葱取根切好,蒜头对半切好分段二片畺,还有香菜,葱花等,
-
步骤8/11
点击查看大图
下多一点油爆香蒜头畺片葱头后
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入泥鳅翻炒,全种大火,分别加入生抽,鸡精,料酒蚝油适量,
-
步骤10/11
点击查看大图
然后倒下辣椒翻炒后加盐,炒到快断生了就加入香菜和葱花继续炒半分钟
-
最后一步
点击查看大图
开饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
爆炒泥鳅的相关分类
爆炒泥鳅的相关推荐
-
泥鳅
89481人看过 -
酒糟鱼
181427人看过 -
油泥鳅
134881人看过 -
清炒羊肚菌
389708人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11473233人看过 -
茭白、胡萝卜青椒炒肉丝
97400人看过 -
豆瓣酱茄子-简单下饭
1721774人看过 -
娃娃菜粉丝
178973人看过 -
三杯鸭
279056人看过 -
蒸剁椒粉丝娃娃菜
232548人看过 -
酱骨架
11033人看过 -
#我的中秋餐桌#家庭版回锅肉
147160人看过