米饭杀手|鲜美可口汤汁不剩的金针菇肥牛㊙️
肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富。不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群。是叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。 肥牛碰上金针菇，真得是神仙组合。肥牛的香嫩美味，金针菇的爽滑嚼劲，搭配混有豆瓣香的浓稠汤汁，在嘴里一口爆汁。名副其实的下饭神器，每次都得多吃两碗饭
53克
51克
45克
808
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
金针菇洗净，切去根部的1厘米不要。将金针菇撕成一小搓，塞入没有解冻的肥牛中。
-
步骤2/8
点击查看大图
调神仙酱汁：白糖1勺：生抽1.5勺：老抽半勺：耗油1勺：淀粉1勺：水半碗
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中加入适量油，热油后下葱白蒜末爆香，然后下1勺郫县豆瓣酱炒出红油
-
步骤4/8
点击查看大图
中火整齐地放入金针菇肥牛，让它均匀受热，表面煎至变色
-
步骤5/8
点击查看大图
底面变色后翻面，让另一面也变色，金针菇和肥牛在变软
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入调好的酱汁，大火煮开后转中火闷10分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
汤汁变少浓稠后，撒白芝麻和葱末装盘
-
最后一步
点击查看大图
真得太香了太香了，每次做这个菜我弟都得多吃两碗饭。小朋友的最爱！
放金针菇肥牛的时候可以将肥牛的接口处朝下，这样肥牛不容易散❣️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
金针菇肥牛的其他做法
金针菇肥牛的相关分类
金针菇肥牛的相关推荐
-
肥牛金针菇
123916人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
19916724人看过 -
金针菇肥牛卷
276112人看过 -
金针菇肥牛
381556人看过 -
#春天肉菜这样吃#肥牛金针菇
595560人看过 -
蒜蓉鱼片
1620227人看过 -
#餐桌上的春日限定#金针菇肥牛汤
248317人看过 -
茄汁肥牛金针菇
60819人看过 -
雪梨银耳莲子羹
329875人看过 -
茄子的神仙吃法！好吃到停下来！！
649110人看过 -
金针菇肥牛
61602人看过 -
#夏日撩人滋味#金针菇肥牛煲
919375人看过
