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芫爆沙茶牛肉的做法

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芫爆沙茶牛肉

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10~30分钟

牛肉片随意

、

香菜按喜好调整

、

小米辣 1个

、

沙茶酱 1大勺

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛里脊稍微冷冻一下切片香菜切长段小米辣切圈
步骤2/5 点击查看大图
牛肉放沙茶酱料酒半勺淀粉搅拌均匀最后放点儿油抓匀备用
步骤3/5 点击查看大图
烧热锅热油将腌制半个小时以上的牛肉片倒入锅中翻炒我还放了一点点黑胡椒…个人觉得有牛肉就要有黑胡椒- -
步骤4/5 点击查看大图
临出锅把香菜小米辣一起倒入锅中翻炒均匀就可以啦
最后一步点击查看大图
完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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