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麻薯面包的做法

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麻薯面包

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偶然在网上看到这个方子，试试总没错。内里棉柔有弹性外表酥脆，不错的零食。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

高筋面粉 20克

、

牛奶 150克

、

木薯粉 90克

、

糖 15克

、

鸡蛋 2个

、

玉米油 25克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
盐、糖、牛奶、玉米油烧热微微起泡。
步骤2/7 点击查看大图
加入面粉迅速拌匀。
步骤3/7 点击查看大图
关火加入木薯粉迅速搅拌至顺滑。
步骤4/7 点击查看大图
分次加入两个鸡蛋均匀，面糊像旗一样挂在刮板上。
步骤5/7 点击查看大图
面糊装入裱花袋挤在烤盘上。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱预热上下火170度烤25-28分钟，注意观察火色适当调整温度。千万一盘一盘烤，我两盘一起烤上盘没有鼓起来。
最后一步点击查看大图
成品太有品味了，失败的都吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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