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麻薯面包(1/7)
盐、糖、牛奶、玉米油烧热微微起泡。
加入面粉迅速拌匀。
关火加入木薯粉迅速搅拌至顺滑。
分次加入两个鸡蛋均匀，面糊像旗一样挂在刮板上。
面糊装入裱花袋挤在烤盘上。
烤箱预热上下火170度烤25-28分钟，注意观察火色适当调整温度。千万一盘一盘烤，我两盘一起烤上盘没有鼓起来。
成品太有品味了，失败的都吃了。