粉鲜面美|黑椒牛肉炒河粉
有好久一点时间 没有吃过路边摊了 突然 很怀念 以前和朋友一起 吃宵夜的愉快时光 于是 神不知鬼不觉间 炒了这份黑椒牛肉炒河粉 味道当然是好的 可是没有朋友在身 总觉得 还是少了一点滋味 不过 我还是吃了一大盘 那个谁 下回你来 我炒给你吃吧 可好
29克
24克
10克
390
千卡
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步骤1/5
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牛肉切成薄片,加两勺黑椒酱拌匀,腌制15分钟。
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步骤2/5
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将青、红菜椒切条;杏鲍菇撕成条;绿豆芽洗摘干净;小葱切成葱花。
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步骤3/5
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大火热锅,倒油,放入彩椒、杏鲍菇和豆芽快速翻炒至变色。
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步骤4/5
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倒入腌制好的牛肉,大火快速翻炒至变色。
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最后一步
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放入河粉,倒入生抽、老抽和盐,大火快速翻炒均匀至河粉软熟即可。
油要放足,火要够大,炒出来的河粉才会锅气满满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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