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青椒炒肉丝（家常小炒系列）的做法

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青椒炒肉丝（家常小炒系列）

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简简单单的家常小炒，快捷方便，好吃营养！我们家不喜欢吃大蒜头姜葱等，所以菜基本没放，如果你喜欢的话可以加。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉丝适量

、

青椒 5个

、

盐半勺

、

老抽一勺

、

鸡精一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青椒去籽和蒂，洗净切丝备用
步骤2/9 点击查看大图
瘦肉切丝备用。（不喜欢淀粉和生抽，所以没有提前腌制。根据个人喜好吧！）
步骤3/9 点击查看大图
锅烧热放油
步骤4/9 点击查看大图
把肉丝爆好捞出备用
步骤5/9 点击查看大图
锅内加油放入青椒丝
步骤6/9 点击查看大图
煸炒变色
步骤7/9 点击查看大图
加入肉丝
步骤8/9 点击查看大图
加入所有调料，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
盛出食用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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