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土豆虾球

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土豆虾球特别赞

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30~60分钟 | 掌勺(高级)

大土豆 2个

、

虾适量

、

面包糠适量

、

鸡蛋 1个

、

豆油适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆切成片上锅蒸熟，压成泥，放入盐，鸡精，黑胡椒粉，备用
步骤2/10 点击查看大图
红虾解冻
步骤3/10 点击查看大图
去皮去虾线，注意虾尾不用剥去
步骤4/10 点击查看大图
打一个鸡蛋搅散
步骤5/10 点击查看大图
面包糠准备
步骤6/10 点击查看大图
大虾前半部分用土豆泥包裹上，团成圆形⭕️然后蘸上鸡蛋液
步骤7/10 点击查看大图
裹层面包糠
步骤8/10 点击查看大图
下油锅炸
步骤9/10 点击查看大图
炸制金黄色捞出即可
最后一步点击查看大图
制作过程简单容易

小贴士

注意油炸时要小火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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