是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
烩烧蒲菜的做法 点击查看大图

烩烧蒲菜

浏览 8.5万 · 收藏 409 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

阿杆
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
蒲菜 250g
、
净莴苣 100g
、
鸡蛋 2个
、
水发黑木耳 30g
、
里脊肉丝 70g
、
盐 5g
、
糖 3g
、
生抽 5g
、
高汤 100g
烹饪步骤
小贴士

蒲菜，为香蒲科植物香蒲嫩的假茎，以南方水乡最多。可进行炒、炝、烧、扒等，还可做汤、制馅。蒲菜味道清淡，爽口，具有清凉解毒、凉血、利水和消肿的功效，在夏季闷烦时非常适宜食用。蒲菜处理时一定要选其嫩芯，稍部要多去一些，手能掐动，不然会严重影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

换个做法

烩烧蒲菜的相关分类

菠萝排骨 榆钱 菠萝 青团 春笋 香椿 更多

烩烧蒲菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许